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群馬県邑楽郡の自宅で寄せ植え教室をしています。館林のカフェにて不定期でフラワークラフト教室をしています。教室のお知らせ&レポ、ガーデニングなど主に植物のことを載せています。


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本格派イタリアン

羽生にある本格派イタリアンへ行ってきました。

ある料理人のオススメで主人が行ったら、美味しかったというので、連れて行ってもらったのです。

羽生市南羽生1-16-2
イタリア料理と美味しいワイン
Casa Mia カーザミーア


結婚記念日が近いという事で、飲む気満々。
電車で出かけましたよ。
南羽生駅から徒歩5分です。


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2人前の前菜。
お酒にぴったり!

生ハムや、オムレツ、パテ、レバーペースト、カポナータ などなど。


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グリーンオリーブのフリット。

中に豚肉と鶏肉、レバーのミンチ、オレンジの皮などが入っていて、パン粉であげてあります。
あまりに美味しくて、作り方聞いちゃいました。
でも作れなそう(^_^;)


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こちらは主人が頼んだトリッパとひよこ豆の白ワイン煮。


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ピザをシェア。
キノコとアンチョビを選びました。
玉ねぎも入っていたかな。

生地はパリっというか、サクっ、縁はモチ。
味といい、今まで食べたピザの中で1番かも。


この頃にはシャンパン、ワインをジンジャーエールで割ったオペレーターが回ってきたみたい。

最後にシェアしたパスタは撮り忘れてしまいました。

エビと海苔のクリームパスタは珍しかったですね。
パスタがモチっとして美味しかったです。


本場仕込みのお料理、味にこだわりたい方、オススメです。





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by nonflowershop | 2018-05-27 22:34 | おでかけ | Comments(0)